“每天都有6个菜可以选，还有老师陪我xg111net企业邮局们一起吃呢阳光校餐苹果版 。”2月9日中午，在莲都区大洋路小学教育集团城西校区，502班的太平洋在线xg111张熙悦吃得津津有味：玉米排骨、鸡腿菇炒瘦肉、包心菜，餐后水果是新鲜桂圆。“自从实行师生‘同菜同质同价’后，全校1830名师生都是一起用餐的，饭菜不够可以加量。”校长聂建芬介绍。
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丽水所有县（市、区）都是革命老根据地县，让革命老区的孩子享受优质均衡教育，对丽水来说意义尤为重大阳光校餐苹果版 。2021年，我市在全省率先提出“学校食堂革命”，将师生“同菜同质同价”工作纳入市政府民生实事，努力把学校食堂建设成为“营养食堂、美味食堂、清廉食堂、智慧食堂”。全市完成学校食堂“微改造”208个，251所供餐义务教育公办学校、19万余名师生全部实现师生“同菜同质同价”。
过去，部分学校食堂供餐存在师生分食堂或分窗口供餐、“一校两制”“两种待遇”等问题，教职员工全员陪餐制度打通了太平洋在线下载这一“堵点”，让用餐更加阳光透明阳光校餐苹果版 。一些学校还创新开展“家长代表试餐”，每天邀请一位家长到校试餐，强化对学校食堂的监督。
“同一个食堂供餐、同一个窗口打菜、同一张桌子用餐”，物理距离的拉近还促进了师生的情感交流阳光校餐苹果版 。“在放松的就餐时间，学生在教室不会说的一些话在这愿意和我聊一聊，增进我对学生的了解。”教师梁丽丽说。如今，“以陪餐为名、以陪伴为实、陪餐陪伴就是最好教育”的新理念已经在丽水教职员工中深入人心。
制定餐标和带量菜谱，则让学生营养更均衡阳光校餐苹果版 。各校食谱中餐至少为学生提供2个可选套餐不少于6个基础菜品、一份汤和每天一种新鲜水果，对于有特殊需求的师生提供加菜服务，确保师生菜价、菜品、菜质公平。在实施“一蛋一奶”工程的基础上，各地各校还以多种供蛋方式让学生爱上吃蛋，比如做成蛋挞。目前我市可制作供应蛋挞的学校食堂已经达到168所，其中遂昌、景宁蛋挞供应率达到100%。
不少学校在完成规定要求的基础上探索出了新的做法、亮点，培养孩子节约粮食的好习惯，让用餐更加文明阳光校餐苹果版 。景宁红星小学每天中午开设40分钟的食堂岗位体验课程，每班一周全班参与，让孩子体验劳动当学校的“小主人”。青田县腊口镇铁资中学以班级剩菜称重评比来加强学生自主管理，通过剩菜种类的多少了解师生的喜爱偏好，调整食材采购量避免浪费。缙云县实验中学则定期通过钉钉调查表的形式，了解学生对食堂菜谱等意见建议及各项工作的满意度。
此外，全市中小学校还以数字化改革助推师生“同菜同质同价”，让食堂更清廉阳光校餐苹果版 。开发了丽水市“学校食堂数智通”应用，智能排菜、智能点餐，一键生成菜品营养素分析、食物类别占比分析，为不同年龄段学生提供品种多样、营养丰富的饭菜。通过比对食材统一招采配送平台数据和食堂刷卡系统数据，对膳食进行源头管控分析，实时统计教职员工陪餐率等。
师生“同菜同质同价”，体现了“一切为了学生、一切服务学生”的教育情怀和理念，在带动革命老区与全省实现共同富裕的新征程上，实现了“一个都不能少”，努力让“每一个都要好”阳光校餐苹果版 。
文章来源：丽水日报阳光校餐苹果版 ，曾翠 谷俊豪
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